Vinsmaking

Vinsmakingene hos oss ledes av Karina, som er sommelier. Her får dere en lett og hyggelig introduksjon til vin – uten teknikkjag og uten pekefinger. Bare gode forklaringer, gode smaker og god stemning.

  • 4–6 viner valgt av sommelier
  • Fingermat/snacks tilpasset vinene
  • Enkel smaketeknikk og forklaringer
  • Uformell tone og lav terskel
  • Passer for grupper 8–20 personer

En sosial og trygg introduksjon til vinens verden: aromaer, druer, temperatur og glassbruk.

  • 5 viner
  • Fingermat: Ost, oliven, focaccia
  • Pris: 695 kr. pr. person

En smaksreise gjennom klassiske druer som chardonnay, sauvignon blanc, pinot noir, merlot og cabernet sauvignon.

  • 5 viner
  • Fingermat: Manchego, spekeskinke, bruschetta
  • Pris: 750 kr. pr. person

En reise fra nord til sør – Piemonte, Veneto, Toscana og Sicilia.

  • 6 viner
  • Fingermat: Italienske oster og skinker
  • Pris: 850 kr. pr. person

Champagne, cava, prosecco og ulike musserende viner — lett, elegant og festlig.

  • 5 viner
  • Fingermat: små canapeér
  • Pris: 1 100 kr. pr. person

Lær hvordan smaker påvirker vin – og hvordan vin kan løfte mat.

  • 5 viner
  • 5 småretter i paring
  • Pris:1 250 kr. pr. person

En søt og sanselig smaking med sjokolade i ulike former.

  • 5 viner
  • Fingermat: Sjokolade, tørket frukt og nøtter
  • Pris: 750 kr. pr. person
  • Anbefalt antall: 8–20 personer
  • Maks kapasitet: 30 personer
  • Dere kan sitte igjen etter smakingen
  • Vi har full bar både før og etter smakingen
  • Vi skreddersyr tema, nivå og viner
  • Smaking kan kombineres med mat
  • Mulighet for 3-retters og drikkepakke